ترجمه: سمیه آقا محمدی- دانشجوی دانشکده پرستاری و مامایی بویه
آنمی
فقر آهن یکی از مشکلات شایع در سراسر جهان است و خانم های حامله و شیرخواران و کودکان را تهدید می کند.
هدف اصلی این مطالعه ارزیابی شیوع آنمی فقر آهن در کودکان در 12 الی 24 ماهگی در منطقه تسلا در قسمت مرکزی یونان برای شناسایی ریسک
فاکتورهای تغذیه ای است. از پرسشنامه برای گرد آوری اطلاعات استفاده شد.
این تحقیق به صورت مقطعی و کیس-کنترلی بوده است. در قسمت اول این مطالعه سطح هموگلوبین از طریق آنالیزهای فوتومتر سیار در 938 کودک
بررسی شد. در قسمت دوم کودکانی که هموگلوبین کمتر از یازده داشته اند با آنهایی که به صورت
تصادفی برای کنترل سلامتی در زمینه هماتولوژی-آنتروپومتریک و پارامترهای تغذیه ایی انتخاب شده بودند- مقایسه
گردیدند. مقادیر
آزمایشگاهی مورد بررسی شامل هموگلوبین - هماتوکریت- حجم گلبول قرمز- هموگلوبین
گلبول قرمز- غلظت هموگلوبین در گلبول قرمز- پروتوپورفیرین روی – آهن سرم- فریتین سرم و اشباع ترانسفرین و کل
ظرفیت آهن باند شده و الکتروفوز هموگلوبین بوده است. هفتاد و پنج نفر از کودکان (34پسر و 41 دختر با متوسط 14
الی21ماه) به عنوان فقر آهن شناسایی شدند. یک گروه 75 نفره از کودکان سالم به
عنوان گروه کنترل در نظر گرفته شد. متغیرهای تغذیه ای که
در پرسشنامه استاندارد غذایی اعمال شده بود شامل مدت تغذیه با شیر مادر- مقدار
شیری که کودک در این تحقیق می نوشد- سنی که کودکان شروع به خوردن غذاهای جامد می
کنند- وضعیت سلامت کودکان بر اساس نظر مادرشان- اشتهای کودکان و تعداد دفعات
استفاده از نان- حبوبات-گوشت- ماهی- تخم مرغ- بقولات- شکلات- مارمالاد- سبزیجات-
میوه ها- خوردن چای بوده است. شیوع آنمی فقر آهن در این منطقه حدود هشت درصد است.
دو درصد از افراد حامل تالاسمی از نوع ماژور بوده اند که از مطالعه خارج گردیدند.
تفاوت های آماری مهمی در بین دو گروه از نظر هماتولوژی و پارامترهای آنترپومتریک
به جز دور سر مشاهده شد. شاخص تغذیه ای دو گروه از
نظر آماری کاملا متفاوت بود. کودکانی که شیر مادر کمتری استفاده می کردند بیشتر
شیر گاو تازه و چای می نوشیدند و سبزی و میوه اغلب کمتر استفاده می کردند- اشتهای
بدی داشته اند. شیوع آنمی فقر آهن در این منطقه از یونان تقربیا مشابه قسمت های
دیگر کشورهای پیشرفته بود. استفاده از پرسشنامه های بسامد برای تعیین ریسک فاکتورهای
آنمی فقر آهن می تواند پیش اگهی خوبی داشته باشد و از آنمی جلو گیری کند.